Description
- Matériau : 100 % cuivre
- Finition intérieure — selon le choix du client
Choix 1 : Intérieur non étamé
Intérieur en cuivre naturel, sans revêtement.Choisissez l’option non étamée si vous souhaitez utiliser nos produits en cuivre principalement pour le service et la conservation de l’eau, afin de bénéficier des propriétés naturelles du cuivre et de son rôle d’oligo-élément essentiel pour l’organisme.
- Le cuivre est un minéral essentiel dont l’organisme a besoin en petite quantité. Il contribue notamment au fonctionnement normal du système nerveux, du système immunitaire et au métabolisme du fer.
- Le cuivre possède également des propriétés antimicrobiennes naturelles : certaines surfaces en cuivre peuvent contribuer à réduire la survie de certains microorganismes.
Choix 2 : Intérieur étamé
Intérieur recouvert d’une fine couche d’étain.Choisissez l’option étamée si vous souhaitez utiliser nos produits en cuivre pour la cuisine et la cuisson. L’étamage crée une surface de contact adaptée aux aliments et limite le contact direct entre les aliments et le cuivre, notamment avec les aliments acides tels que la tomate, le citron ou le vinaigre.
- Fabrication : produit 100 % cuivre Réalisé artisanalement en 3 jours, chaque détail est travaillé et martelé à la main à l’ancienne médina de Fès
- Finition : Surface en cuivre martelé avec polissage brillant.
- Intérieur : Surface lisse facilitant la cuisson et le nettoyage.
- Manche : Long manche ergonomique en laiton, solidement riveté pour une prise en main confortable.
- Forme : Cylindrique avec bords hauts, idéale pour les préparations liquides et les sauces.
- Dimensions : Disponibles en plusieurs diamètres et capacités.
- Utilisation:Les ustensiles de cuisine en cuivre sont utilisés depuis des siècles pour leurs excellentes propriétés thermiques. Le cuivre est un matériau qui conduit rapidement et uniformément la chaleur, permettant ainsi une cuisson plus précise et homogène des aliments. D’un point de vue nutritionnel, le cuivre est également un oligo-élément essentiel au fonctionnement de l’organisme : il participe notamment au métabolisme du fer, à la formation des tissus conjonctifs et au fonctionnement normal du système nerveux et immunitaire.
- Origine : Fabrication artisanale marocain ,ancienne médina de Fes





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